食用面堿
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發(fā)布時(shí)間:2022-4-22 16:43:33
沈陽雷仕淀粉有限公司主要經(jīng)營雷仕淀粉、東北淀粉、淀粉批發(fā)等業(yè)務(wù),目前銷售地域已經(jīng)不僅局限于沈陽、哈爾濱、吉林等東北區(qū)域,我公司在江西南昌、浙江等地的業(yè)務(wù)量也不斷上升;本公司所生產(chǎn)的玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強(qiáng),高能達(dá)30%以上。清理設(shè)備有振動(dòng)篩、比重去石機(jī)、永磁滾筒和洗麥機(jī)等。
玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首,玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生, 玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止高血壓、冠心病。
玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。