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淀粉批發(fā)時(shí)應(yīng)如何判斷質(zhì)量?快來(lái)了解

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像是飯館這樣用的比較大的地方的話就會(huì)用淀粉批發(fā)的這樣的形式,因?yàn)檫@樣的話能夠讓我們的成本降低,但是在淀粉批發(fā)的時(shí)候有一個(gè)比較困難的事情就是怎么選到好質(zhì)量的產(chǎn)品了,那么現(xiàn)在就來(lái)看一下淀粉批發(fā)的時(shí)候怎么判斷質(zhì)量吧。


1、顏色與光澤:淀粉的色澤與淀粉的含雜量有關(guān)。品質(zhì)優(yōu)良的淀粉色澤潔白,有一定光澤;品質(zhì)差的淀粉呈黃白或灰白色,并缺乏光澤。

2、斑點(diǎn):淀粉的斑點(diǎn)是因?yàn)楹w維素、砂粒等雜質(zhì)所造成的,斑點(diǎn)的多少表明淀粉的純凈程度和品質(zhì)的好壞。

3、氣味:品質(zhì)優(yōu)良的淀粉應(yīng)有原料固有的氣味,而不應(yīng)有酸味、霉味及其他不良?xì)馕丁?nbsp;

4、干度:淀粉應(yīng)該干燥,手攥不應(yīng)成團(tuán),有較好的分散性。

有好質(zhì)量的產(chǎn)品當(dāng)然是一件超級(jí)重要的事了,而且對(duì)于目前的淀粉批發(fā)商家來(lái)說(shuō)也會(huì)有特別多種不同類(lèi)型的產(chǎn)品,這樣的話才能夠更好的保證我們的使用,不管你是需要什么種類(lèi)的淀粉的話淀粉批發(fā)商家都有合適的產(chǎn)品來(lái)滿足你的需要。

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